Die besten Rezepte

Schnelle gedämpfte Pudding-Töpfe


Schnelle gedämpfte Pudding-Töpfe

Mit Marmeladensirup

Mit Marmeladensirup

Serviert 6

Kocht in 17 Minuten

SchwierigkeitNicht zu knifflig

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 596 30%

  • Fett 37,6 g 54%

  • Sättigt 7,1 g 36%

  • Zucker 45,3 g 50%

  • Salz 0,3 g 5%

  • Protein 10 g 20%

  • Kohlenhydrate 58,3 g 22%

  • Faser 0,9 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 375 g klobige Marmelade
  • 150 ml Einzelcreme plus extra zum Servieren
  • 2 große Eier aus Freilandhaltung
  • 100 g selbstaufziehendes Mehl
  • 150 g gemahlene Mandeln

Rezept von

5 Zutaten - Quick & Easy Food

Von Jamie Oliver

Methode

  1. Sechs hitzebeständige Teetassen mit etwas Olivenöl einfetten.
  2. In einer großen Schüssel 100 ml Olivenöl und 2 Esslöffel Marmelade mit Sahne und Eiern verquirlen. Mehl, Mandeln und eine Prise Meersalz hinzufügen und erneut verquirlen.
  3. Die restliche Marmelade in eine kleine Pfanne mit einem Spritzer Wasser geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie dick und sirupartig ist. Dann entfernen.
  4. Verteilen Sie die Puddingmischung auf die Teetassen und stellen Sie sie dann paarweise für 2½ bis 3 Minuten in die Mikrowelle oder bis sie aufgeblasen sind.
  5. Es stellt sich heraus, mit dem Marmeladensirup beträufeln und mit etwas extra Sahne servieren, wenn Sie möchten.


Schau das Video: Vanillesauce selbst machen ohne Stärke - Puddingpulver (Juli 2021).